雙氧水在日常生活中使用較為廣泛，其實(shí)雙氧水也就是，也是我們較為熟悉的一種化學(xué)物品。您知道工業(yè)雙氧水的用途嗎？工業(yè)雙氧水是一種無(wú)色、無(wú)味的液體，有漂白、殺菌及除臭等作用。在一些水產(chǎn)品中，許多商家會(huì)使用雙氧水進(jìn)行浸泡，從而改善其外觀(guān)使產(chǎn)品更為鮮艷；經(jīng)常被用于一些腌制、鹵制等產(chǎn)品中，可防止霉變，從而保持產(chǎn)品的色澤以及增長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間。同時(shí)工業(yè)雙氧水有著漂白功能，常常制作成漂白劑。
還可用于果蔬的清洗消毒。濃度3%的雙氧水即使誤服一般也問(wèn)題不大，但濃度30%的雙氧水直接喝下去會(huì)灼傷消化道。為什么要用雙氧水清洗?使用雙氧水進(jìn)行家庭清潔和消毒是一個(gè)很好的選擇，因?yàn)殡p氧水非常安全和天然，它有助于病毒、細(xì)菌和真菌。常見(jiàn)的濃度3%的雙氧水能夠輕松殺滅金黃色、大腸、丙毒等致病微生物。即使是生命力極為頑強(qiáng)的細(xì)菌芽孢，用10-30%濃度的雙氧水也能殺滅。
能讓食物顏色更潔白，還有一定的去除異味的作用。雖然安全性并沒(méi)有問(wèn)題，但這個(gè)特點(diǎn)常常被用來(lái)以次充好。雙氧水在酶的作用下迅速分解生成氧氣和水；每秒鐘每分子酶可催化44，000分子的；需要注意的是，高濃度雙氧水可刺激、損害皮膚黏膜，無(wú)醫(yī)師指導(dǎo)不可盲目使用；雙氧水不可與還原劑、強(qiáng)氧化劑（如高），堿、碘化物混合使用，以免形成二次損害。
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